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>Alberto Cruz Sierra
Asistencia técnica del Servicio de Coordinación del Parque Agroecológico Soto del Grillo
Parque Agroecológico del Soto del Grillo de Rivas-Vaciamadrid

Alberto Cruz es técnico del Área de Agricultura y Territorio de la cooperativa Heliconia, donde ha desarrollado labores de docente en cursos de acreditación oficial de jardinería, viverismo y agricultura ecológica. Realiza trabajos de asesoría tanto a proyectos agroecológicos privados como a administraciones públicas, realizando asistencias técnicas sobre estrategia comercial, distribución a través de canales cortos de comercialización, técnicas agroecológicas y gestión empresarial dentro del sector de la economía social y solidaria. Actualmente dirige el Servicio de Coordinación del Parque Agroecológico del Soto del Grillo. Desde este servicio se realizan asistencias técnicas a los proyectos productivos del Parque, se organizan las ofertas formativas a Centros Escolares de Rivas-Vaciamadrid, se gestiona la comercialización de la Marca Producto Fresco del Soto del Grillo a través de canales cortos de comercialización, se dinamiza el Mercado Agroecológico de Rivas y se vela por el cumplimiento de los objetivos del Plan de Gestión del Parque de 2018.

Tipo de participación en el congreso
Ponente
Actividad: AE-20
Ponencia: El papel de la agroecología en la co-producción de políticas alimentarias locales en Rivas-Vaciamadrid